Pensamentos, receitinha - Au Pair life

Hellooo galera!

Para quem não sabe, eu tenho uma Host mom que na verdade é uma amiga! ela sabe de td e eu sei de mt coisa na vida dela também e hoje conversando com ela, falamos sobre muitas coisas que me fizeram parar para pensar(...), o principal é que realmente não existe casamento e amor que dure para sempre, tudo acaba na rotina e um dia ou outro vc cai na real que se passaram 40 anos da sua vida e que você quer mais, muito mais, sempre mais, porém is not only about you anymore, there is so much more involved that you can not just simply run away and BE YOURSELF (that means... NEVER, EVER let your join to go away! Be always yourself, do what you judge to be right!(even that we are never sure if the right judge is the best choice!)) ... Bom, não vou falar td que gostaria mais resumindo eh +/- isso!

Hj foi uma quarta como qq sexta, hahaha dias q eu n trab e n faço muita coisa, acordar tarde, ir no centro, andar andar, aula de dança, dinner, internet e ver filmes...! E eu adoro...

Eu e a minha host girl finalmente nos entendemos... Não que nunca tenhamos sido felizes... Mas depois que mudamos ela abriu  o coração e se aproximou de mim! Estamos in love uma pela outra e eu acho isso d+! Sempre quis ser mais próxima dela, poder abraçar e tudo! Todo dia rola um I love you!! Eu realmente não poderia ter melhor família aqui na Holanda! Tenho certeza que terei amigos para sempre!

Preciso passar uma receita MARA !!!!!! Peguei de uma outra au pair e fiz e eh a receita da minha dessert favorita agora!!! Tem gosto de sorvete de flocos com leite ninho!!!! E EU AMOOOOOOOOO!!!

‎1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
3 gemas
1 colher de sobremesa de maisena
2 colheres de açúcar
uns 10 cookies desses de chocolate chip.
e uma barra de milka
Para a calda:
1 xícara de leite
1 colher bem cheia de maizena
8 colheres de açucar
4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
1 lata de creme de leite sem soro e gelado


para fazer:Em uma panelinha, despeje o leite condensado, a mesma medida de leite, as três gemas, a maisena e o açúcar
Leve ao fogo médio e deixe engrossar até que fique com a consistência de um creme mole, mexa bem para não empelotar, em seguida desligue
Despeje este creme em um pirex e espalhe bem no fundo todo, com ajuda de uma colher de pau
Quando o creme ainda estiver bem quente, coloque os cookies(quebrei na mao) e o milka (eu raspei e cortei com a faca)
A parte, coloque em uma panela 1 xicara de leite
Coloque tambem 1 colher de maisena
Acrescente duas colheres de açúcar e também as de chocolate em pó
Leve tudo ao fogo e vá mexendo para não empelotar
Deixe até que engrosse e fique cremosa
Retire do fogo e despeje em cima dos cookies 
Depois Bata as três claras em neve com 6 colheres de açúcar
Depois que estiver bem consistente, você pode misturar o creme de leite
Agora, despeje sobre a calda de chocolate o creme de claras
Espalhe com uma colher, deixando bem nivelado
Com oscookies restantes, enfeite o prato
Corte gomos e vá colocando por cima do glacê
Leve para a geladeira e deixe até que esteja bem gelado e consistente

Aaaaa... Obrigada a tds que visitam sempre o blog!!! Tenho muitas coisas que adoraria contar, mai]s fica complicado pq nunca sabemos quem está lendo! Para as futuras au pairs.... Eu sempre dizia quando trabalhava na CI... Lembre-se que o seu intercâmbio depende 80% de você! Não complique a sua vida falando mal de tudo que te cerca! Abra a cabeça e entre na cultura! Tudo é diferente e só depende de você para seu ano ser INESQUECÍVEL!

Ps: Mama chega em 1 mês!!! Ou seja? Muitas viagens e coisas para contar!!!!!!!!!!!!!!!! uhuhuuuuuuuuuu


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